مسكنات الألم

عندما يشتد الألم الحاد على أي شخص يسارع إلى تعاطي مسكنات الألم والتي يباع أكثرها في الصيدليات بدون وصفة طبيه

مسكنات الألم هي أدوية تسكن الألم بمفعول مركزي دون أن تؤدي إلى فقدان الوعي والاحساسات الأخرى وهي عبارة عن خليط من المواد الكيماوية تدعى (prostaglandin’s) وهي من نفس المادة التي يطلقها الجسم عندما تتأثر الخلايا بالألم .

مسكنات الألم تصنف إلى نوعين وفق لفعاليتها النوع الأول مسكنات الألم الخفيف والمتوسط وهي لأتسبب الإدمان ولبعضها مفعول خافض للحرارة دون أن تزيل مسبباتها. وهذه ممكن تعريفها كالتالي:

نوع يسمى Salicylates

نوع ثاني يسمى Non-Salicylates

وكلا النوعين متشابهة بطريقة علاج الألم ولكنهما مختلفين بالتأثيرات الجانبية.

النوع الأول Salicylates

وهو يحتوي على الأسبيرينَ وهو مسكن للألم خافض للحرارة مضاد للالتهاب وبسبب تاثيرة على جدار المعدة يتم تناوله بعد الطعام أو مع الحليب أو مضادات الحموضة يتحسس البعض وخاصة مرضى الربو من الأسبرين وتكون إثارة الجانبية على شكل حكة وطفح جلدي والتهاب الأنف وتشنج القصبات الحاد الذي قد يكون مميتا.وله عدة أسماء تجارية منها ( الأسبرو – اللاسبرين – الرمين ) بالإضافة إلى الأسبرين هناك عدد من الأدوية التي تصرف بواسطة الوصفة الطبية مثل:
أنقر هنا للمزيد

شرب ماء أكثر من اللازم هل هو ضار؟

عادة ما أتناول لتر من الماء أو أكثر كل يوم ولقد قرأت إنني أستطيع أن أتناول الكثير من الماء يومياً ! فهل هذا صحيح ؟

أعلم أن من المهم جداً أن أتناول الكثير من الماء فهل هذا يساعدني علي فقدان وزني ؟ و كيف ؟

كل هذه أسئلة قد تدور في ذهن العديد منا و لكن دعنا نري ماذا يقول لنا وينصحنا به خبراء الصحة العالميين .

لسَّنَواتِ عديدة ظل خبراء الصحة ومحترفو التغذيةِ ينصحون الناس أَنْ يَشْربوا على الأقل ثمانية أقداح من الماء في اليوم.

أكثر الناسِ المهتمينّ بالصّحةِ،وخاصة الذين يؤدون التمارين الرياضية قد أخذ بتلك النّصيحةِ، وأنت تراهم عادة يحَمْلون غالباً زجاجة ماءِ يَشربها خلال اليوم وأحياناً قد يعيد ملئها أكثر من مرة.
أنقر هنا للمزيد

صباحك سكر

إثر ليلةٍ صاخِبةٍ نفضتْ عن أجفانها رماد البرود

صباحكِ سكر

وسريرُ الهوى .. كَأحلام الفتيةِ لا رادِع لها ولا قيود

صباحكِ سكر

وجسداً تناثر فوق رجولتي .. فأبرق برقاً .. وأرعدَ رعود

صباحكِ سكر

يا أنثى القداسة ..يا امرأةً شبّهتها بجنوني الذي كفرَ بأيّ حدود

صباحكِ سكر

وياسمين الشام يعتصر عطراً بين نهود

صباحكِ سكر

وتحت عباءةِ الزّهدِ جسداً توضّئ بدهنِ عود

ويأتي المساء يا سرّ الوجود… ليهديكِ شغفاً ونشوةً وأسباب خلود

يحملكِ إليّ على سُحُبٍ كاللؤلؤِ والياقوت لينتشلني من أوحال الشرود

يزرع في بيداء ضعفي الصمود

ومن جوف رجولتي ينتزع العقم والبرود

هو ذات المساء يا أميرتي الذي فجّرتُ في غرّة جنونه العهود

وأقسمت أن أخلص لكِ .. وأن أصلي في حضرة عينيكِ صلاةً بلا سجود

صباحكِ سكر

الكاتب: سليمان المقداد

فطائر الرز باللحم والخضروات

كوب واحد بازلاء مسلوقه كوب ارز بسمتي مسلوق2
ثلثي كوب لوز مقشور محمر في زيت كوب ونصف قطع صغيره من لحم مسلوق
حبات جزر مقطعه ومسلوقه3 ملعقه طعام صنوبر محمر2

للعجينه

بيضه اكواب طحين3
كوب وربع حليب دافئ ملعقه طعام زبد2
ملعقه شاي خميره جافه2 ملعقه شاي ملح وسكر
صفار بيضه مخلوطه مع ماعقه طعام حليب

الطريقه

تخلط مقادير حشوه الفطائروهي الأرز واللحم والبازلاء والجزر واللوز والصنوبر لاعداد العجينه
تذاب الخميره مع السكر وملعقه الطحين في نصف كوب من الحليب الدافئ ينخل الطحين مع الملح في اناء العجن وتصنع حفره من الوسط يصب فيها خليط الخميره وتغطى بقليل من الطحين لمده عشر دقائق تذاب الزبده في الحليب الدافئ ويضاف اليها البيضه وتخفق جيدا يستمر اعداد العجينه باضافه خليط الحليب مع التحريك حتى تبدأ بالتماسك تنقل العجينه الى سطح مرشوش بالطحين ويستمر عجنها حتى تتماسك
تعجن مره اخرى وتقطع الى اقراص دائريه
تحشى كل قطعه وتكور وترص في صينيه مدهونه بالزيت
يدهن الوجه بصفار البيض والحليب ثم تخبز لمده عشرون دقيقه او حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي

سندويشات الدجاج بالمايونيز

المقادير

شرائح الخيار والطماطم مايونيز وجبنه شيدر مبشوره
شرائح الخبز الابيض
دجاج
بقدونس مفروم واوراق الخس
نصف ملعقه شاي فلفل اسود وملح
جزره متوسطه الحجم

الطريقه

تسلق الدجاج مضاف اليها ربع ملعقه شاي كركم وحبات الهيل
تصفى من الماء وتزال العظام وتقطع الى قطع صغيره
يوضع لحم الدجاج في اناء ويضاف اليه الجزره المبشوره والبقدونس والجبنه

يضاف المايونيز ويرش الفلفل والملح وتخلط المكونات
توضع شريحه الخبز ينثر عليها بعض من اوراق الخس

توضع الحشوه وترص فوقها شريحتان من الخيار ثم شريحه الطماطم
تغطى بشريحه اخرى من الخبز ويقطع السندويش الى مثلثين